Van der Valk Zuidas | Amsterdam

Het Van der Valk-concern gaat een hotel openen op de Zuidas. Het wordt een hotel van het nieuwe Exclusief-label van Van der Valk. Het gebouw wordt ca. 55 meter hoog en gaat ruimte bieden aan 240 hotelkamers, restaurants, congresfaciliteiten en een spa en wellnessruimte. Daarnaast zijn er vier bovengrondse parkeerlagen met in totaal 143 parkeerplaatsen.

Linthorst techniek is verantwoordelijk voor het ontwerp en realisatie van de werktuigbouwkundige en elektrotechnische installaties.

Linthorst Techniek heeft in nauwe afstemming met Van der Valk een ontwerp gemaakt van de techniek. Stadsverwarming en stadskoeling vormen de basis van de warmte en koude voorziening. Deze afname wordt beperkt door in te zetten op maximale warmteterugwinning van interne energiestromen. Het KAT-systeem t.b.v. warmteterugwinning uit de keukenafzuiglucht zorgt hier voor een energiereductie van +/-40%. Alle warmte welke vrijkomt van de koel en vriesinstallaties zullen nuttig worden gebruikt voor de verwarming van het warme tapwater.

De zelf ontwikkelde hoog temperatuur warmtepomp TT68 zorgt voor verdere dekking van de warmtapwatervraag.

Linthorst Techniek ontwikkelde een innovatieve installatie waarmee warme lucht uit grootkeukens wordt gereinigd en hergebruikt. Het KAT-systeem maakt gebruik van een speciale, door de Universiteit Twente ontwikkelde vloeistof die in het afzuigkanaal van de keukeninstallatie wordt verneveld. De vloeistof bestaat volledig uit natuurlijke producten. De vetdampen en geurstoffen binden zich aan de vloeistof en hechten niet meer aan de kanaaloppervlakten. Het KAT-filter vangt de vloeistof af, waardoor het mogelijk wordt om de warmte uit de schone luchtstroom over te dragen op de koude toevoerlucht. Zo bespaart u tot 80% op de warmtevraag. De energiekosten zijn aanzienlijk lager en schoonmaakkosten van de afzuigkanalen blijven achterwege. KAT minimaliseert zo tevens het brandgevaar en ontgeurt de lucht tot 90%.

Het gebouw zal gaan voldoen aan de BREEAM OUTSTANDING eisen en zal daarmee het hoogst haalbare duurzaamheidscertificaat.

Werktuigbouw

• Opwek tapwater;
• Verwarming en koeling;
• Luchtbehandeling;
• Vuilwaterafvoer installatie.
• Hemelwaterafvoer installatie;
• Waterinstallatie
• Sanitaire toestellen;
• Blusinstallatie;
• Regelinstallatie;

Elektrotechniek

• Kracht, schakel, lichtinstallatie
• LED - verlichtingsarmaturen;
• Noodverlichtingsinstallatie;
• Data/CAI/WiFi installatie;
• Audiovisuele installaties;
• Camera-installatie;
• Inbraakmeld en Toegangcontrole;
• Brandmeld- en ontruimingsinstallatie.

Duurzame technieken

• Hoog temperatuur warmtepomp (TT68)
• KAT systeem